问题:猜一猜:鱼是高蛋白、低脂肪的理想食物,有不适合吃鱼的人群吗?
本题选项:
A.没有,人人可食
B.有
正确答案:有
出题单位:支付宝·天猫APP
答题路径:天猫APP - 猫猫币 - 做任务赚币 - 每日答题有礼
答案解析:1、过敏体质的人不能吃鱼;2、急性创伤期患者不能吃太多鱼肉;3、痛风患者不能吃鱼;4、肝功能受损患者不能吃鱼
鱼肉富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等,鱼类脂肪含量较低,而且含有多不饱和脂肪酸,如二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,对预防血脂异常、降低心血管疾病和脑卒中等疾病的发病风险有重要作用。
另外海鱼中含有丰富的碘,对于孕妇是非常好的食物选择。如果患有过敏性疾病、代谢性疾病、出血性疾病、后,可能不能食用鱼,可能会对病情造成影响,不利于病情恢复。
1、过敏性疾病:哮喘、荨麻疹、湿疹等疾病,一般不能食用鱼,有可能会导致过敏反应加重,也可能会引起皮肤出现严重瘙痒;
2、代谢性疾病:甲亢患者甲功异常的情况下需要控制食物来源的碘,就不建议吃海鱼了。痛风和高尿酸血症人群急性期通常不能食用鱼。因为鱼肉中的嘌呤含量比较高,可能会加重病情;
3、出血性疾病:如果出现了血小板减少症或血小板凝聚障碍、血友病等人群,一般需避免食用鱼。因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸,可能会导致血小板凝聚障碍,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
版权声明:本文为 “鸭先知” 原创文章,转载请附上原文出处链接及本声明;
工作时间:08:00-18:00
客服电话
400-000-0000
电子邮件
000000@qq.com
扫码二维码
获取最新动态