今日问题：猜一猜：“中华绒螯蟹”是以下哪种蟹的学名？

本题选项：

A．大闸蟹

B．帝王蟹

正确答案：大闸蟹

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁森林神奇海洋 - 2024年10月06日 - 答案

答案解析：大闸蟹学名中华绒螯蟹，因为两螯有明显的绒状物，故而得名。大闸蟹主要栖息于我国东部沿海地区，平时生活在江河湖泊中，以小鱼小虾、螺蛳和水生昆虫为食。

中华绒螯蟹，是节肢动物门软甲纲十足目弓蟹科绒螯蟹属节肢动物。其头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部；背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有六个对称的突起，各具颗粒；胃区与心区分界显著，前者的周围有凹点；额宽，分四齿；眼窝上缘近中部处突出，呈三角形；前侧缘具四锐齿，斜行于鳃区的外侧；掌节与指节基部的内外面密生绒毛，腕节内末角具一锐刺，长节背缘近末端处与步足的长节同样具一锐刺；螯足，雄比雌大，腹部，雌圆雄尖。中华绒螯蟹别称：河蟹、毛蟹。

中华绒螯蟹分布广，沿中国渤海、黄海、东海诸省皆产，在长江流域自崇明至湖北东部沿江各地盛产之；在中国以产自河北的胜芳，江苏太湖区以及昆山阳澄湖最为著名，朝鲜西岸、德国、法国、荷兰、比利时等也有分布。中华绒螯蟹常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以动物尸体或谷物为食。到每年秋季，正是中华绒螯蟹繁殖迴游期，长得比较丰满，渔民常在河湖中筑簖，到晚上用灯光诱捕之。母体所带的卵在翌年3～5月间孵化，幼体经过多次变态，发育成为幼蟹，再溯江、河而上，在淡水中继续生长。

中华绒螯蟹在不同的生长发育阶段，栖息的特点也有较大的差别。胚胎发育之后的蚤状幼体阶段，需在半咸水．或海水里，过浮游生活；进入大眼幼体阶段时既可在沿海河口的半咸水中生活，又可在淡水里生活，既可在水面游动，还可沿河坡爬行；到幼蟹以后，则主要是生活在淡水的河流湖泊，进行隐居与穴居生活。

中华绒螯蟹的栖居，因生态条件而有所不同，可分为隐居和穴居两种。在饵料丰足的情况，中华绒螯蟹为躲避敌害而掘洞过穴居生活，但当中华绒螯蟹生活的水域不适合中华绒螯蟹造洞穴居时，它就寻找石砾或者水草丛中隐居。尤其是水质清新，水草丰盛的江河、湖泊、沟渠等水域，中华绒螯蟹是十分喜欢栖息的。

中华绒螯蟹有明显的穴居习惯，这种习惯，幼蟹比成蟹强，雌蟹较雄蟹更明显。中华绒螯蟹营造洞穴，有很好的避敌功用，穴址多选在有水位落差的高低水位之间的坡上，洞穴一般为弯曲的管状，与地面有10-20度倾斜，底端不与外界相通。穴道深处常有少量积水，使洞中保持一定的湿度。穴洞多较隐蔽。洞口比蟹身大，洞道直径与身体相当，洞底比蟹体大2-4倍，洞深20-80厘米左右。并且一般选择土质较坚硬的陡岸造穴，这样出入方便，洞穴牢固。穴居不仅是为了防御敌害，还有利冬季越冬，水温降至10℃以下时，中华绒螯蟹活动减弱，能安全度过越冬阶段，在中华绒螯蟹的幼蟹期间，它昼伏夜出，过穴居生活。一旦中华绒螯蟹成熟，便弃穴而去，翻堤过坝，长途跋涉，去寻找适合产卵繁殖的地方。

中华绒螯蟹是人们喜爱的传统水产美味，唐代诗人李白曾赞“蟹螯即金液”。中华绒螯蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质和矿物元素，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，清热，散血，续绝伤，治筋骨损伤”等功效。