今日问题：有人说，奶茶里的咖啡因含量比咖啡中的咖啡因含量还高，真的吗？

本题选项：

A．真有可能

B．危言耸听

正确答案：真有可能

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2023年09月12日 - 答案

答案解析：这种说法并非危言耸听，因为奶茶用的茶叶中含有咖啡因，冲泡时咖啡因会从茶叶溶出到水中。如果奶茶使用浓缩茶粉，其中的咖啡因含量会更高。曾有数据表明，一杯奶茶中的咖啡因含量最高约等于四杯咖啡中的咖啡因含量。

首先，奶茶要想更好喝，自然是少不了糖分添加的。而市面上所售卖的标准甜度的奶茶，其每杯的含糖量几乎保持在11-65克之间，而这一水平已经远远超出了《中国居民膳食指南2016》中所规定的“成人的每日摄糖量不宜超过五十克，保持在25克以下为最佳”。

人体若是摄入的糖分超标，不仅会导致龋齿以及增加肥胖几率，也会增加自身患上高血糖、糖尿病以及高血脂等疾病的风险。当然，网传的有关喝奶茶会让人患癌、痴呆等一系列说法，确实是有些牵强的。

此外，奶茶还存在另外一个被诟病的“罪行”，那就是脂肪超标。虽然奶茶中所含有的脂肪量确实有些高，但这也并不意味着就一定是严重超标的，由于并没有标准去限定奶茶中的脂肪含量，因此，通常情况下，奶茶中可能获取的脂肪量都是保持在营养推荐范围内的，而营养推荐量，往往也包括了日常所摄入的其他饮食中所含的脂肪。

同样也需要注意，市场上有些奶茶确实不应该过多饮用，比如反式脂肪酸过多的奶茶。另外，若是在日常生活中经常喝用奶精、香精、色素以及茶粉等共同勾兑的出来奶茶，也会在一定程度上对身体健康造成影响，它不仅会促使男性的荷尔蒙分泌量下降，而且还可能会降低精子的成活率。

此外，奶茶中所含有的反式脂肪酸在进入体后，还会参与人体脂肪酸代谢，而如此一来，便会增加身体患上心血管疾病的几率，尤其是对生殖健康而言，危害性往往会更大，反式脂肪酸不仅会对精子的形成产生抑制，还会影响女性的卵子受孕率，促使不孕不育以及出现胎儿畸形的几率同步增加。当然，也并不是说喝了奶茶就一定会出现上述所说的这些问题，反式脂肪酸究竟会不会对人体产生危害，关键还有看吃了多少。

那么，奶茶中究竟有没有咖啡因呢？其实是有的，但它并非只是奶茶所独有的，市面上有很多饮品，几乎都含有咖啡因。而咖啡因的摄入也并非是有害无利的，只要大家能控制好摄入量，那么通常都不会对自身健康造成太大伤害。

总之，奶茶虽然并不算是一类特别健康的食物，但大家将其当成是一种普通饮料，偶尔喝喝，其实也是无需过度忧虑的，而要是说它正在“摧残”年轻人的健康，那就未免有些过于夸张了。