人们日常食用的瘦肉里，也含有脂肪吗

2021年06月19日阅读 410 评论 0

摘要：支付宝蚂蚁庄园小课堂2021年06月19日问题：祝人们日常食用的瘦肉里，也含有脂肪吗？答案是是的。

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2021年06月19日 - 答案

问题：人们日常食用的瘦肉里，也含有脂肪吗？

答案：是的

答案解析：瘦肉中也是含有脂肪的，只是瘦肉中的脂肪属于隐形脂肪。瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在0.4％~30％之间。根据《中国食物成分表》，纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2％。

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