今日问题：儿童晚上吃高糖食物会影响睡眠吗?

本题选项：

A．真的

B．假的

正确答案：真的

出题单位：支付宝·科学辟谣

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答案解析：研究表明，晚上摄入高糖食物可能会导致血糖水平的波动，进而影响儿童的睡眠。高糖食物会迅速提升血糖，随后血糖水平下降可能导致能量水平下降影响睡眠。此外，高糖食物还可能刺激胰岛素的分泌，进一步影响睡眠周期。因此，为了保持良好的睡眠质量，建议儿童晚餐避免摄入过多的高糖食物。

晚上吃糖会对身体产生多种不利影响。这些影响包括血糖波动、体重增加、睡眠质量下降和牙齿健康问题。

1、血糖波动：晚上摄入大量的糖分会导致血糖急剧升高，随后胰岛素分泌增加以调节血糖水平。在夜间，身体代谢率降低，这可能导致血糖调节不如白天有效，进而引发血糖波动问题。

2、体重增加：糖分是高热量食物，过量摄入容易导致热量超标。晚上活动量较少，消耗的能量有限，未消耗的热量储存在体内，长此以往容易引起体重增加和肥胖。

3、睡眠质量下降：高糖食物会刺激神经系统，使人精神亢奋，不易入睡。血糖波动也可能引起夜间频繁醒来，影响整体睡眠质量。

4、牙齿健康问题：糖是口腔细菌的主要食物来源，晚上吃糖后如果不及时刷牙，残留在口腔中的糖分会被细菌分解产酸，导致牙釉质受损，引发蛀牙等口腔疾病。

晚上吃糖不仅对血糖调节带来负担，还可能导致体重增加、睡眠质量下降和牙齿健康问题。建议尽量减少夜间糖分摄入，保持良好的生活习惯，以维护身体健康。