问题：吃太多转炉式爆锅爆出的爆米花可能会导致？

本题选项：

A．高血压

B．慢性铅中毒

正确答案：慢性铅中毒

出题单位：支付宝·支付宝运动

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答案解析：使用转炉式爆锅，高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，吸附在爆米花上。过量摄入后，人体内铅含量增加，会造成神经、消化等系统疾病，临床多表现为食欲下降、腹泻、生长发育缓慢等症状。

过量摄入爆米花，容易导致慢性铅中毒、增加心脑血管疾病风险、肥胖等问题，具体危害如下：

1、慢性铅中毒：早期街头爆米花多是使用转炉式爆锅，高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，吸附在疏松的米花上。过量摄入爆米花后，人体内铅含量增加，会造成神经、造血和消化等系统疾病，临床多表现为食欲下降、腹泻、抵抗力下降、烦躁、生长发育缓慢等症状。

2、增加心脑血管疾病风险：为了增加爆米花口感，商家多在爆米花中添加人造奶油、香精等添加剂，爆米花中含有过量反式脂肪酸，其成分不仅会降低体内高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心脑血管疾病的患病风险，如高血压、脑出血、脑梗塞等。

3、肥胖：与爆米花中奶油、糖精等成分有关，多余能量在体内堆积，产生肥胖。

建议可以适量摄入，但是不建议过量食用。如有不适，应及时到医院就诊，在医生指导下选择合适治疗方案。