问题：猕猴桃装箱之后应该怎么运输到仓库呢？

本题选项：

A．彩云带着他们过去

B．司机师傅安全送达

正确答案：司机师傅安全送达

出题单位：芭芭农场

答题路径：淘宝APP - 【芭芭农场】 - 集肥料 - 农场百科答题

答案解析：为了尽快将优质猕猴桃送出去，每天都会有勤劳的司机在果园和基地间不断往返，只为了保证猕猴桃的新鲜。

猕猴桃是非常不耐储存的。所以在采收之后，非常重要的就是把它放置在储藏库内。此时平时的管理是非常重要的，做好它平时的保鲜工作，就可以在集中上市的时候，减少一些压力，降低果子的损耗。另外因为它的存储期延长了，所以可以做到长期的供应，哪怕是到了淡季仍然能够上市。顺利的将它储存，跟平时管理处仓库有很大的关系，所以一定要重视起来。

在库房的外面应该设置一些能够连续测量内部温度的，直接能够读数的显示器，同时还要在库内几个比较重要的地方，安放一些比较灵敏的温度计。放这些物品的时候也有要求。不能把它们放在能够受到冲击，气流不太正常的地方。尽量放在比较平稳，空气正常，能够代表整体环境的位置，大约需要五六个。刚把果子放入库内之后，要把温度计插在果箱里面。把它封在保鲜袋里面观测温度，并且用比较机密的玻璃温度计，来校正控温仪的显示温度，防止因为一些误差导致温度过高，或者是果汁受到低温伤害。如果内部的不同位置它们的温差已经达到了0.5度以上，那么应该通过调整箱子的码放方式和调节各个风机的制冷量来控制温度。

内部的相对湿度不太充分的时候，应该采取在地板上浇水的办法，让地面能够保持比较湿润或者是结冰的状态。最好配置一些超声波的加湿器，这样都能够让内部的湿度比较快速的达到饱和。冷风机化霜的水，不必引向库外，直接让它流到内部的地面上就可以了。在刚入库没多久，大概是前两周，记得要大概每隔三天左右让它通风一次。通风的时间不能够在白天，通常比较合适的时间是在晚上温度最低的时候进行。先关库门，打开风门，然后开动风机。

时间到了之后，打开库门，再按照第一次的时间来进行抽风，这样反复进行个两三次。等到抽风换气以后立刻进行加湿，通风的时候，制冷机不能够停机。大约每隔个两三天，我就要详细的检查库内温度一次，仔细的看它的温度湿度是否与设备的控制，仪表显示的一致，如果发现问题要立即改正。进入库内不宜打开库内的灯，用手电筒就可以了，同时注意观察冷风机的结算情况，还有化霜效果。化霜的时间大概已能够把霜化完为止，不要弄的太长了。化霜的时候要关闭制冷机，化霜以后先打开冷风机五分钟左右，接着再开动制冷机。等把果子放进去以后，大约时间过了20天，就要全面的检查一次整体的果子，挑选出一些已经软烂的果实以及其它不适合储存的果实。

猕猴桃是一种比较新鲜的果子，在运输的过程中一定要注意安全运输，快装快运。装卸的时候要动作小心，轻装轻卸，文明转运，以免造成果子的损伤运输的环境也要比较适合防冷，防热，防震动。如果运往北方市场，那么在这一运输过程中记得要防止果子受到冻害。而运往南方市场的过程中，则要注意防止温度过高。在运输的过程中，强烈的震动和加速度的反复作用，会让果实发生一些损伤，进而引起腐烂。

目前，现代社会的水果产业，在新鲜水果采收之后的流通储藏运输销售的一系列过程中，大家都采用低温保存的办法以防止新鲜度，还有果实的品质降低。在猕猴桃的冷链运输中，运输的时间越长，要求的适宜低温越低。如果时间超过了六天，那么温度就必须采用低温的方式来储藏，这样才能够让果子的品质有所保证。

我国目前猕猴桃的运输车辆中冷藏车比较少，主要还是依靠普通的货车，这类车辆设备比较简单，成本也很低。所以在运输的途中一定要防止产生强烈的震荡，还有一些机械损伤，并且根据果子运往的地区情况，来采用不同的遮盖物，防止日晒雨淋，受热受冻。短途运输，要求不是很高，只要它的口感比较好，新鲜度还行，销量通常都会比较好。因此着重点是长途运输，只有保证司机的状态，才能够避免产生一些意外事故，果子的销量才能有保证。

猕猴桃运输必须装箱低温冷藏保鲜运输，猕猴桃运输过程中注意低温，防碰撞，冷藏，保鲜；应该注意避免挤压等机械性损伤；要防止挤压。

猕猴桃从产地运往贮藏库，或是从贮藏库运往市场，有以下基本要求。无论采用哪种运输工具，也不论运输距离远近，所有果实都要用箱包装。从产地到贮藏库长途运输时，果箱在车内必须码成花垛，以便通风散热，从贮藏库运往市场，最好用冷藏车或保温车运输；用普通卡车运输时，果箱在车内应堆码紧密，并用棉被苫盖车顶，以保持车箱内较低温度。