问题：为何香蕉挂着不易坏？

本题选项：

A．乙烯被吹走了

B．远离地球引力

正确答案：不会什么事

出题单位：芭芭农场

答题路径：淘宝APP - 【芭芭农场】 - 集肥料 - 农场百科答题

答案解析：增强通风，让乙烯被吹走，导致香蕉不易熟。

香蕉挂着不容易坏是因为香蕉挂起来之后，处于悬空状态，可以大大减少受压面积，另外它所散发出来的乙烯，很快就会随风飘散，由于自身没有接收到乙烯的气味，就会减缓成熟速度，也就不容易坏了。

香蕉本身是一种很容易腐烂的水果，如果将香蕉放置在平面桌子上，香蕉底部被挤压的部分很容易就会烂掉，一旦出现果肉损坏的情况，很快就会遍及全身。

香蕉最好保存在8℃-23℃的环境下，因为温度过高会使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时又容易发生冻伤现象。

保存香蕉时应避开与苹果在同一地方存放，因为苹果成熟的时候会产生乙烯，能够促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果。