你种的是苹果树,那么你知道苹果在我国的种植历史有多少年

2022-08-25:09:08:20 阅读 824 评论 0

摘要:芭芭农场问题:你种的是苹果树,那么你知道苹果在我国的种植历史有多少年?答案是:2000多年。...

问题:你种的是苹果树,那么你知道苹果在我国的种植历史有多少年?

本题选项:

A.100多年

B.2000多年

正确答案:2000多年

出题单位:芭芭农场

答题路径:淘宝APP - 【芭芭农场】 - 集肥料 - 农场百科答题

你种的是苹果树,那么你知道苹果在我国的种植历史有多少年

答案解析:我国种植苹果已有2000多年历史。

苹果是我们日常生活中最为常见的水果之一,现如今苹果在我国的产量非常大,而且品种很多,根据不同的种类口感也是天差地别,价格方面也是只高不低。

现如今我国种植的苹果大多数都是从国外引进而来的,虽然中国古代也有种植苹果的历史,但跟我们现在能吃到的并不是同一个品种,除了品种之类的更新迭代之外,苹果的名称也历经了很多次的改变。刚开始苹果并不叫做“苹果”,在许多古籍文献记载中它有一个非常唯美的名字,如今唯一沿用这个名字的只有日本。

在很多人的印象里,苹果除了可以吃也赋予着其他的意义,如国外的平安夜就喜欢送苹果来寓意平安;受到国外的影响,苹果在中国人里也有了平安、吉祥和安康的含义。

在中国现存的所有苹果当中,新疆所产的苹果是时间最长的,被誉为中国苹果的“祖先”,然而苹果的原产地却并非在中国而是在中亚和西亚地区。

之所以新疆苹果历史悠久,正是因为苹果的原产地在中亚地区的哈萨克斯,后来经过丝绸之路传到了新疆。当然这种说法已经无从考证,但可以肯定的是我国文献中最早记录有苹果的是汉代。

苹果在我国的种植历史已经有两千多年,它的品种、口感和形态以及名称也是几经变革。如今我们看到了沙果和海棠很大程度是从古代苹果演变过来的,但在古代他们却表示同一种水果。

在战国时期的一座古墓中,学者们发现了苹果及其种子,这些都是我国早期所产沙果和海棠类的小苹果。刚开始苹果并不是种来吃的,而是作为香料来使用。

因为那时的苹果非常小,且没什么果肉,而且味道吃起来很酸涩,所以根本没人喜欢吃。但它有个优点那就是味道特别清香,所以宫廷里的人都喜欢将它制成香料,或者自己将果子放在衣袖里。

大约到魏晋南北朝的时候,苹果得到更加广泛的种植,再加上新品种的出现,使得苹果成为真正意义上的水果。此后人们将苹果分为了小苹果和绵苹果两类,绵苹果多产于我国的西北地区,特别是甘肃和张掖,所以如今我们所说的新疆苹果就属于那时候的绵苹果一类。

虽然苹果在古代某些地区已经被广泛种植,但由于交通不发达造成的运输问题,所以苹果对于很多中原人士来说还是稀缺的水果,一般只有贵族才有资格享用。

苹果这个名称叫法是到了明朝以后才正式确定下来的,那么在此之前苹果都叫什么呢?它其实有一个很唯美的名字。在汉代的典籍中曾记载有一种水果叫做“柰”,这就是在文献中对苹果记载最早的名称。马相如的《上林赋》就有“亭柰厚朴”,“柰”其实是沙果和花红的别名。

关于沙果的描述是落叶小乔木、叶子卵行或者椭圆形,果实与球形相似,花为淡红色。这些描述都非常接近于苹果的特征,所以人们认定“柰”所指的就是苹果。

晋朝的《广志》中继续沿用“柰”的称呼,后来《齐民要术》里引用《广志》里的记载改称为“林檎”,还指明林檎长得很像柰子。也因为果实成熟的时候会引来众多禽鸟停驻在枝头,所以得名“林檎”。

此后苹果也有了一个相当有画面感且唯美的名字,唐代以后人们就一直用“林檎”来称呼苹果,而且还出现在了许多诗句当中,如白居易的“最忆东坡红烂熳,野桃山杏水林檎”。

在唐代时期,关于苹果又衍生出另外一个名称。《洽闻记》中曾记载,唐朝魏郡人士王方言曾尝试着栽种一棵林檎,果实成熟之后个头非常大,表皮红白相间,随后他将果子献给了唐高宗。皇帝品尝后觉得非常清甜,于是便封赏他为文林郎,他种的苹果也被称为“文林果”。

唐朝时期有着各国朝圣的盛况,特别是日本非常仰慕东方文明,所以前后分派了很多批使者前来学习和交流。使者们将林檎引进回日本种植,随后日本就一直将苹果称为“林檎”并沿用至今。

自从唐代以后在很多方面都得到了交流和沟通,特别是佛教的经文。在那些经文中也记载了很多西域的植物和花卉,其中有一种叫“頻婆”的水果出现在佛经《音胜天王般若经卷第七》中。

唐代僧人释玄应通过对比发现,这“頻婆”跟我国的林檎有很大的相似之处,后世之人认定为这是苹果最早的原型。不过当时我国并未引进西域的“頻婆”,这种认识一直延续到宋代。

到了元代由于中亚地区的大量水果被进贡到国内,所以苹果才正式被引进和栽培。由于这种水果来自于西域,因此元代人便沿用唐朝佛经上的记录,将它们称为“平波”。

到这里我们可以看到,这个叫法已经很接近如今的称呼了。明代的万历年间,在一本农书果谱上第一次出现了“苹果”这个词汇。由于当时产出的苹果无论外形还是口感都跟“平波”有了很大的差异,所以人们用“苹果”来命名这种全新的水果,而“平波”指得是另外一种植物了。

从名称的演化当中可以看出苹果有着一段非常久远的发展历史,虽然苹果发展至今可能已经不再是古代记载中的那个样子,但它在水果中的地位都是一样的。

两千年前,苹果已经有白、红和青三种颜色,虽然不知道口感是否一样,但它们的用途都是差不多的。那时就有很多人将苹果制作成果脯,然后像红枣一样保存起来,想吃的时候就拿出来吃。

有些人把成熟的苹果采摘下来放入冰窖当中,保存到夏天味道还是很鲜美,秋天的时候还可以切片晒成干,留着过年吃味道也不错。

由此可见,在那个物质匮乏的年代,苹果真的给人们的生活带来很多美味。如今的苹果食用方法就更多了,把苹果做成汁和酱的方式或者小吃等,方式也更加的灵活多变。

现在市场上苹果的种类也相当多,红富士、黄元帅、红星、国光、嘎啦和红蛇果等都是比较常见的,这些基本是都是从国外引进的品种,有些栽种历史已达上百年。

本站名称:鸭先知博客

本文标题:你种的是苹果树,那么你知道苹果在我国的种植历史有多少年

本文链接:https://www.awrui.net/mayi/nongchang/12631.html

版权声明:本文由鸭先知整理,版权归原作者所有转载请附上原文出处链接及本声明。

标签:

鸭先知博客

鸭先知博客是一个记录日常学习的博客网站,然后把每天的学习内容记录下来分享给大家。学而时习之,不亦说乎,期待与您共同进步。
  • 文章 1.5W+
  • 评论 0
  • 浏览 2.0W+
  • 友情链接:
Processed in 0.488416 second(s).
Copyright @ 2020-2022 鸭先知 All Rights Reserved.