问题：下列各种水果的籽不能吃的是？

本题选项：

A．橘子籽

B．西瓜籽

C．葡萄籽

D．苹果籽

正确答案：苹果籽

答题路径：支付宝APP - 搜索 - 步步宝 - 动动脑 - 知识问答

答案解析：在上述四种水果中，苹果的籽是不能吃的，主要是因为苹果籽中含有氢氰酸，这种物质大量沉积在身体中容易导致头晕头痛，呼吸急促等。

少量服用苹果籽是不会中毒的，但是如果大量服用苹果籽，例如超过150粒以上就可能会存在中毒的情况。因为苹果籽内含有一种有氰甙类物质叫扁桃甙，扁桃甙会被胃肠道吸收和细菌消化。消化和吸收后的代谢产物会生成一定氢化物，氢化物是会导致人体缺血和缺氧的有毒、有害，甚至会导致死亡的物质。

苹果籽中虽然含有扁桃甙，但是含量是微乎其微的，常规服用苹果时如果不慎吞入1-2个苹果籽不会出现任何问题。但是如果超大量服用大苹果籽，而且将苹果籽都咬碎并且吞服会产生一定的毒副作用。