2021年12月04日 阅读 426 评论 0
问题:为预防食物中毒,所有动物性食品食用前,都进行一定时间的哪种处理?
A.水洗
B.低温
C.高温
D.高盐
正确答案:C.高温
答案解析:高温的温度可以达到100°甚至更高,这是很多细菌病毒所不能承受的高温,所以为了预防食物中毒,动物性食品在食用前经常会用高温来消毒。
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原文链接:https://www.awrui.net/mayi/wenda/3357.html
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