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为预防食物中毒,所有动物性食品食用前,都进行一定时间的哪种处理

 2021年12月04日  阅读 426  评论 0

摘要:问题:为预防食物中毒,所有动物性食品食用前,都进行一定时间的哪种处理?答案是:C、高温。

问题:为预防食物中毒,所有动物性食品食用前,都进行一定时间的哪种处理?

A.水洗

B.低温

C.高温

D.高盐

正确答案:C.高温

答案解析:高温的温度可以达到100°甚至更高,这是很多细菌病毒所不能承受的高温,所以为了预防食物中毒,动物性食品在食用前经常会用高温来消毒。

版权声明:本文为 “鸭先知” 原创文章,转载请附上原文出处链接及本声明;

原文链接:https://www.awrui.net/mayi/wenda/3357.html

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