问题：以下哪一项是古人对筷子的称呼？

本题选项：

A．箸

B．羹

正确答案：箸

出题单位：答答星球

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答案解析：筷子古称箸（音同助），意思是帮助吃饭的工具。据考证，筷子的普及与面条有关。汉代时面条开始普遍流行，到了宋代已经发展出不同的品种，筷子也逐渐成为主要的进食工具。羹在古代是指用肉或菜做成的带汁食物。

箸，汉语二级字，部首为⺮，读作zhù， 其本意为筷子。该字最早见于战国文字。

“箸”、“着”和“著”三字同源。因部件“⺮”和“艹”小篆写法相似，后世讹变作“著”，“著”在宋代又因“艹”和“耂”连笔讹变出“着”。上部件“艹”写为了“䒑”，中部件“耂”连写所致。

筷子古称“箸”，最早出现在商代，距今有3000余年的历史。当时的筷子是用象牙磨制而成的象牙筷，仅供帝王使用，“昔者纣为象箸，而箕子怖”。到周代，筷子还未普及，当时人吃饭是匕和箸搭配使用，其中又以匕为主，箸为辅。匕就是餐勺。按照《周礼》，匕和箸分工明确，前者用来吃饭食，后者用来取菜，两者不能混用。周代的“箸”又称作“梜”（jiā），是用竹木制成的，这一称呼一直延续到战国时代。

到汉代，筷子已经得到普遍使用。汉景帝宴请周亚夫，故意不给他筷子，周亚夫心中不平，“顾谓尚席取箸”，这种旁若无人的做法引起了景帝的反感。

汉代筷子多是竹木制的，但也有人使用铁筷。比如王莽时期，有武士自号“巨毋霸”，为了标榜自己食量大，“以铁箸食”。这一时期和筷子有关的著名故事当属曹操、刘备。据记载，两人“青梅煮酒论英雄”，刘备听闻曹操推举自己是与之齐名的天下英雄，吓得将手中的筷子掉到了地上。