问题：饮食中摄入过量维生素A可能会导致中毒？

本题选项：

A．正确

B．错误

正确答案：正确

出题单位：支付宝·支付宝运动

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答案解析：维生素A是脂溶性维生素，过量摄入会在体内积累，导致中毒。症状包括头痛、恶心、肝损伤等。建议通过均衡饮食获取，避免过量服用补充剂。

维生素A过量主要见于服用纯维生素A制剂者，过量可能会引起急性、慢性中毒及致畸性。因此在生活中补充维生素A时，一定要控制摄入量，避免补充过多，影响身体的健康。

1、急性中毒：产生于一次或多次连续摄入大量的维生素A，成人大约可耐受最高摄入量的100倍，儿童大约可耐受最高摄入量20倍，主要症状为恶心、呕吐、眩晕、头痛、肌肉失调、视觉模糊、婴儿囟门凸起等。当剂量过大时，还可有厌食、嗜睡、少动、反复呕吐等症状；

2、慢性中毒：较急性中毒常见。当使用剂量为可耐受最高摄入量的10倍，连续3-6个月以上，可引起慢性中毒，常见症状为脱发、头痛、肝大、皮肤瘙痒、长骨末端外周部分疼痛、肌肉僵硬等；

3、致畸性：孕妇过多补充维生素A可引起胎儿畸形，主要症状为小头畸形、颅盖骨外形不正常、兔唇、肾病，以及先天性心脏病、甲状腺不正常、中枢神经系统疾病。