今日问题：木糖醇糖尿病可以吃吗？

本题选项：

A．能

B．不能

正确答案：能

出题单位：腾讯健康

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答案解析：木糖醇的代谢不需要胰岛素参与，属于甜味剂，因此糖尿病患者可以适当吃一些。木糖醇进入人体后其代谢过程中不会产生葡萄糖，对血糖没有影响，因此不需要胰岛素参与其代谢。同时其热量较低，是可以满足想吃甜味但是有糖尿病的人群。但是木糖醇是一种食品添加剂，吃的多了会引起腹胀、腹泻，一般一天的量不能超过50克。

糖尿病患者可以食用木糖醇，但一定要去正规商店购买木糖醇，避免有些食物中的木糖醇是假的，一定要买到正品木糖醇。

木糖醇是一种多元醇，甜味是蔗糖的1.2倍，仅仅能够被缓慢吸收或者部分吸收，而且每克卡路里的量仅有2.4大卡。

食用木糖醇以后，正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖。木糖醇在体内的新陈代谢不需要胰岛素参与，并不会使血糖值升高，所以对于糖尿病患者来说是一个安全的甜味剂。糖尿病患者由于糖受到限制，很长时间吃不到甜味，可以用木糖醇进行调味。