本题问题:糖枫哪个部位流出的汁液可以做成枫糖?
题目类型:选择题
本题选项:
A.树干
B.树叶
正确答案:树干
题目归属:植树那些事儿特辑
出题单位:杭州师范大学物理科普团队
答题路径:支付宝APP - 搜索 - 3小时公益 - 人人3小时 - 益起猜
答案解析:从糖枫树干流出的液汁,可制砂糖。液汁浓缩成糖浆食用和或再蒸煮为砂糖,30-45升液汁可制成1升的糖浆,具有特殊风味,常用为制造蜜饯、或烟草调味。汁液为无色易流动的溶液,含有糖、酸、盐成分。糖浆呈黄褐色,最淡的为高级,颜色越浓级别就越低。
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