本题问题：为什么切洋葱会辣眼睛？

题目类型：选择题

本题选项：

A．洋葱里有辣味物质

B．切开后的洋葱长得很丑

正确答案：A．洋葱里有辣味物质

题目归属：神奇植物在哪里

出题单位：杭州师范大学物理科普团队

答题路径：支付宝APP - 搜索 - 3小时公益 - 人人3小时- 益起猜。

答案解析：洋葱切开时，洋葱里的一种气体状的化学物质就会被释放到空中，与眼睛接触后会刺激眼部角膜的神经未梢，促使眼睛分泌眼泪。