今日问题：喝浓茶可以解酒？

本题选项：

A．真的

B．假的

正确答案：假的

出题单位：出题单位：支付宝·科学辟谣

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答案解析：酒精是一种中枢神经抑制剂，表现为先兴奋、后抑制，这也就解释了很多人喝酒时从口若悬河到东倒西歪的过程。所以有些人会使用茶来解酒，希望利用茶中的咖啡因的兴奋作用解酒或醒酒，但这其实是治标不治本的做法。而且咖啡因还有利尿的作用，加速了将乙醛引入肾脏的过程，从而给肾脏带来负担。所以，饮茶解酒并不靠谱。

浓茶里面含有大量的咖啡因。它会使人兴奋，所以在醉酒的兴奋期再喝浓茶，跟喝酒加量一样，会使人更加兴奋。这样的话，会引起心脑血管疾病。所以，特别是有心脏病、高血压的人喝了酒以后，喝浓茶是双重负担。

虽然说醋会和酒精发生典型的酯化反应生成乙酸乙酯，这个反应在人体内很难进行。事实上，喝大量醋也会增加醉酒者的身体负担。另外，网传水果汁、蔬菜汁、鸡蛋清能解酒也是没有事实根据的。