今日问题:一个西瓜热量等于六碗饭吗?
本题选项:
A.正确
B.错误
正确答案:错误
出题单位:出题单位:支付宝·科学辟谣
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答案解析:西瓜虽然吃着甜,但它的含糖量真不算高,占比仅仅只有6.8%,每100克西瓜最多也只有几克的糖。就连酸口的山楂,每100克都有25.1克的糖,这一对比大家也能看得出来,西瓜含糖量已经很低了。“一个西瓜=六碗米饭”的说法,实在是冤枉西瓜了。
虽然甜度和含糖量有一定的关系,但糖的种类和比例也非常重要。比较一下的话,甜度从高到低差不多是这样的次序:果糖>蔗糖>葡萄糖。总之记住一个结论:吃着甜的不一定糖多,吃着不甜的不一定糖少。
西瓜的含糖量在水果中属于中等到较高的范围,但具体数值根据品种、成熟度和种植条件而有所不同。建议根据自身情况来决定是否食用以及食用量。
西瓜的含糖量大致在5%-12%,相当于每100克西瓜中含有5-12克的糖。在水果中,西瓜的含糖量属于中等偏上水平。
相对于一些低糖水果如柠檬、柚子等,其含糖量较高。然而,与一些高糖水果如芒果、桂圆等相比,西瓜的含糖量又相对较低。
对于一般人群而言,适量食用西瓜是安全的,而且西瓜含有丰富的维生素A、维生素C,以及矿物质如钾等,对健康有益。西瓜还有助于补充水分和电解质,是夏季消暑的良好选择。
对于特定的健康状况,如糖尿病、脾胃虚弱、腹泻、肾功能不全等,应遵循医生的建议来确定是否适宜食用西瓜。
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