问题：沙拉酱的标签上写着“0脂肪”，这意味着它热量很低吗？

本题选项：

A．不一定

B．当然

正确答案：不一定

出题单位：支付宝·答答星球

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答案解析：沙拉酱本身是用蛋黄、油、醋制成的调味酱，脂肪含量很高，因此饱受诟病；而0脂肪的沙拉酱很可能加入了大量的果葡糖浆来模拟粘稠的口感，热量同样惊人。

0脂肪沙拉酱，在现代人追求健康饮食的今天，成为了不少沙拉爱好者的首选。但是，作为消费者，我们需要认清真相，了解0脂肪沙拉酱是不是真的健康。那么，0脂肪沙拉酱是真的吗？

首先，0脂肪沙拉酱是含有0脂肪的。但是，这并不代表0脂肪沙拉酱盒中并没有其它的添加物质。其次，0脂肪沙拉酱中添加了大量的添加剂、甜味剂，比如高果糖等，来增加其口感。虽然0脂肪沙拉酱是低热量的，但是其中的添加剂会影响体内代谢，甚至会导致代谢紊乱。

因此，我们需要注重阅读沙拉酱包装中的成分表，了解食品添加剂及其潜在的风险。尽管0脂肪沙拉酱中含量低，但是在选购时应该注意其添加成分，以免对身体造成影响。

在当今饮食习惯中，沙拉作为低热量、低脂肪、高营养价值的代表，被越来越多的人视为早餐、午餐和晚餐的不二之选。但是，不少人也会担心晚上吃沙拉酱是否会让自己发胖。

首先需要指出的是，晚上吃沙拉酱本身并不会让人变胖。但是，如果食用方式不当，则会增加卡路里摄入量，增加体重。因此，如果你想要晚上减肥或者保持体重，则需要注意以下几点：

1. 调整沙拉酱份量：虽然沙拉的热量相对比较少，但是添加沙拉酱之后，沙拉酱罐中的卡路里摄入量就会增加。因此，在晚餐时我们可以减少沙拉酱的量，来控制卡路里和脂肪的摄入。

2. 搭配合理其他食物：晚上吃沙拉酱最好是不能只吃沙拉酱，而需要搭配其他食物。例如，可以搭配一些粗粮，如黑麦面包或糙米饭，来增加饱腹感，减少进食量。

3. 控制食物种类：晚上吃沙拉酱需要注意控制沙拉的种类。有些沙拉，例如 Caesar或Cobb沙拉中添加的奶酪或培根等，含有高脂肪和高卡路里的成分，这种沙拉在睡前相对不易消化，卡路里摄入过高也会影响减重计划。

总之，晚上吃沙拉酱不会直接导致体重增加，只要在食用方式和食物搭配掌握得好，便可以较好地控制体重。所以，即使走在晚上街头，吃沙拉也可以健康有益。