问题:“餐后吃水果助消化”是一种健康的生活习惯吗?
本题选项:
A.是
B.否
正确答案:否
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答案解析:在饭后,也就是在吃饱的状态下进食大量水果,过多果糖的摄入会造成肝脏的超负荷代谢,长此以往,会导致一些肝脏病变,如脂肪肝、肝功能损伤等:而来自水果中的膳食纤维也并非多多益善,膳食纤维摄入过多会造成钙铁锌等矿物质的吸收下降,导致营养素缺乏,损害健康。
餐后适当吃一些水果确实比较好,吃了高能量的大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快,研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。
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