问题:下列食物中,不适宜高血压患者过多食用的是?
本题选项:
A.山楂
B.蔬菜
C.熏肉
D.新鲜鱼类
正确答案:熏肉
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答案解析:熏肉中的含盐量远远超出了高血压患者所能承受的范围,高血压患者吃了过量的食盐会引起水肿;熏肉的含脂量也超出了高血压患者身体所需的用量,过量的脂肪摄入会导致血压升高;熏肉一般都有辛辣的作料,由于高血压病人的血管非常脆弱,降压药也会因为辛辣的食物而起不到作用。
高血压的患者要少吃或者不吃熏肉。因为熏肉常常会放入大量的钠盐,因此含钠盐量非常高。如果长期或者过多地吃熏肉会导致钠盐摄入过多,从而会使血压进一步增高,而且也不容易得到控制。
高血压的患者平时应该要少吃一些钠盐,多补充一些钾盐,对高血压的病情有益,血压也能更好地得到控制。
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