问题:过多食用下列哪种食物对肝有伤害?
A.酒精
B.糖
C.油炸食品
D.以上均是
正确答案:D.以上均是
答案解析:过多食用糖不仅伤牙,还会伤肝,有研究表明过多的糖对肝的伤害不亚于酒精;酒精对肝脏的伤害不言而喻,根据《中国居民膳食指南》的建议,男性每天摄入酒精不应超过25g,女性不应超过15g;油炸食品对肝脏的主要伤害主要是其中含有过多的反式脂肪酸,长期摄入反式脂肪酸不仅会导致肥胖,糖尿病等疾病,对肝脏也没有好处。
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