问题：下列“豆腐”中不是豆制品的是？

A．鱼豆腐

B．干页豆腐

C．杏仁豆腐

D．以上均不是豆制品

正确答案：D．以上均不是豆制品

答案解析：

1、鱼豆腐既不是豆腐也不是鱼，一般在火锅店烧烤摊见到的鱼豆腐基本都含有添加剂、调味剂等，不宜多吃；

2、干页豆腐的主要成分是淀粉、食用油等，基本没有大豆脂肪；

3、杏仁豆腐主要是由杏仁糖和奶粉制成，蛋白质含量低，糖分含量高，故不建议多吃。