问题：下列什么水果比咖啡更提神？

A．梨

B．苹果

C．香蕉

D．菠萝

正确答案：B．苹果

答案解析：在困的时候，吃苹果的提神效果一般来说比咖啡更好。苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸。不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，有舒缓压力、提神醒脑的功效，而苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。