问题：下列这几项食物中与其他三项不同的是？

本题选项：

A．鸡肉

B．猪肉

C．西红柿

D．羊肉

正确答案：西红柿

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答案解析：在上述四种食物中，除了西红柿之外，其余三项均属于肉类，而西红柿则属于蔬菜，故与其他三项不同。

西红柿是蔬菜，也是水果，在我国属于蔬菜，国际上既是水果又是蔬菜。

水果指的是可食用的含水分较多，大多数可以直接生吃的植物果实，所谓的果实其实就是开花植物成熟的子房及其他部分参加形成的具有果皮及种子的器官。

而一大批具有根、茎、叶等可食用的草本植物则被归类为蔬菜。通过上面的定义，我们可以看如果单从植物学的角度来看西红柿是名副其实的水果，完全符合水果的定义的。

曾在1893年时，美国也因为这个问题闹上了最高法院。一个英国商人从西印度群岛运了一批西红柿到美国，按照美国当时的法律进口水果是免交进口税的，进口蔬菜则必须缴纳10%的关税，商人和美国海关因为种类归属问题要不要交税闹到了法院，当然最后西红柿还是被归类到蔬菜一栏。而在在2001年欧盟宣布将胡萝卜、红薯、西红柿被定为被定义为水果。

所以，其实不必太纠，西红柿即是水果也是蔬菜，当然在我国，西红柿被归于蔬菜类，但是在出口的时候，却作为蔬菜和水果双重身份输出的。

番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥，是一种生长在森林里的野生浆果。因为色彩娇艳，当地人把它当作有毒的果子，视为“狐狸的果实”，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食，只是把它作为一种观赏植物来对待。

后来，直到一个法国画家出现，他曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果，实在抵挡不住它的诱惑，于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头。他冒着生命危险吃了一个，觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然而，躺到床上等死的他居然没事，于是“番茄无毒可以吃”的消息迅速传遍了世界。

番茄中所含的番茄红素是目前自然界植物中最强的抗氧化物质之一，素有“植物黄金”的美誉，故食用西红柿具有一定美容养颜的效果。

当番茄经过加热或过油之后，其释放的番茄红素可以最大限度的被人体消化吸收，比生吃吸收的量多3倍，但加热过程中，番茄中的维生素会受到一定损害。