问题：糖尿病患者食用“无糖食品”是绝对安全的吗？

本题选项：

A．是

B．否

正确答案：否

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答案解析：所谓的“无糖食品”是不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等成分的食品，之所以产生甜味是因为加入了木糖醇、山梨糖醇等甜味剂。

但“无糖”并不意味着不含糖，而是指固体或液体食品中每100克或每100毫升的含糖量不高于0.5克。

如果糖友们不加节制地大量食用，仍可能导致血糖升高且不易控制，还可能引起腹泻等。