营养标签上标注“无糖”,那么这份食物是完全不含糖吗

2022-04-17:12:04:45 阅读 267 评论 0

摘要:答答星球问题:营养标签上标注“无糖”,那么这份食物是完全不含糖吗?答案是:不一定。...

问题:营养标签上标注“无糖”,那么这份食物是完全不含糖吗?

本题选项:

A.是的,完全不含糖

B.不一定

正确答案:不一定

出题单位:百胜杯赛事组

答题路径:支付宝APP - 【答答星球】小程序

答案解析:如果某样食品标签上标注“无糖”,并不是一点糖分都没有,而是指每100克或每100毫升食品中糖的含量等于或低于0.5克。

根据GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

选购无糖食品不仅要看标签上是否标注“无糖”或“无糖食品”的字样,还要看其配料表,是否含有糖类、糖浆类等,对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意,“无蔗糖”不代表不含葡萄糖等其他糖类。

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本文标题:营养标签上标注“无糖”,那么这份食物是完全不含糖吗

本文链接:https://www.awrui.net/mayi/xingqiu/yinshi/9291.html

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