今日问题：爱吃辣，有助于预防高血压？

本题选项：

A．是真的哦

B．肯定是假的

正确答案：是真的哦

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2026年02月24日 - 答案

答案解析：中国慢性病前瞻性研究项目的数据分析发现，经常吃辣食物的人群，可以预防高血压。我国学者进行的研究表明，辣椒等辣膳食的主要营养素为辣椒素，通过作用于其特异性靶点辣椒素受体，促进血管内皮一氧化氮生成，从而扩张血管及降低血压。

中国慢性病前瞻性研究项目的数据分析发现，经常吃辣食物的人群，可以预防高血压。我国学者进行的研究表明，辣椒等辣膳食的主要营养素为辣椒素，通过作用于其特异性靶点辣椒素受体，促进血管内皮一氧化氮生成，从而扩张血管及降低血压，为辣膳食预防心血管代谢病提供了重要科学依据。

2022年的一项荟萃分析发现，爱吃辣降低心血管疾病和癌症等疾病的死亡风险。最新的《中国高血压防治指南（2024年修订版）》把辣膳食作为一种日常建议的饮食模式。

吃辣椒的保护作用和每个人的心血管病风险息息相关，比如经常抽烟、酗酒的人，只靠多吃辣椒来规避风险是不可行的。

 对于已经患心血管病的人来说，最重要的还是做好以下几点：

1、保持良好的生活习惯，睡眠充足，规律运动，饮食健康均衡。

2、遵医嘱服用药物，不擅自停药、减药。

3、控制好血压、血糖和体重。

4、保持良好心态。