支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2021年12月14日 - 答案

今日问题：“吃味精会让人掉头发”，这个说法靠谱吗？

本题选项：

A．是真的

B．不靠谱，别信

正确答案：B．不靠谱，别信

出题单位：答答星球

答案解析：味精的主要成分是谷氨酸钠，它进入人体可转换为谷氨酰胺和酪氨酸，成为人体蛋白质的重要组成邹分。味精本身不会影响毛囊，正常摄入不会让人掉头发。