今日问题：一个榴莲的营养等同于三只鸡？

本题选项：

A．真的

B．假的

正确答案：假的

出题单位：支付宝·科学辟谣

答题路径：支付宝APP - 搜索 - 医疗健康 - 每日答题得积分

答案解析：该说法不靠谱，一个是水果一个是肉类，这样的比较没有意义，二者的营养也不能相提并论，所以大家不必当真。

榴莲成分里很少有动物所含的蛋白质，脂肪等营养素，鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成分都高于榴莲。此外，榴莲中的糖分很高，是高热量水果，但鸡肉中的糖分很少。所以，“一个榴莲的营养等同于三只鸡”的说法是很牵强的。

榴莲营养价值虽高，但建议不要一次性过量食用，肾病患者、肥胖人群、糖尿病人尽量少吃。

从营养成分表去看，每一百克可食部位，鸡肉的蛋白质含量要远超榴莲，脂肪含量也是超过榴莲的，相反榴莲的碳水化合物要比鸡肉的多太多，也正是以上你来我往，导致两者的热量是差不多的。如果按照一个大榴莲都是六七斤的重量，一只小鸡2至3斤的重量（可食部位），差不多热量可以做到，一只榴莲三只鸡。