今日问题：关于东星斑的特点，以下哪一项是正确的？

本题选项：

A．体色五彩缤纷

B．是素食性鱼类

正确答案：体色五彩缤纷

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁森林神奇海洋 - 2025年11月22日 - 答案

答案解析：东星斑是石斑鱼大家族的一员，生性凶猛，是海洋中的肉食性鱼类。它们的体色五彩缤纷，身体两侧还分布着蓝色斑点，形似天上的繁星，又因为最早盛产于我国的东沙群岛，所以才有了“东星斑”这个名字。

豹纹鳃棘鲈（学名：Plectropomus leopardus）是鮨科、鳃棘鲈属动物，又称花斑刺鳃鮨、豹纹豹鲙、珊瑚鳟鱼，俗名过鱼、七星斑。身体呈长形，最大深度为标准体长的2.9-3.6倍；身体及头部呈橄榄色至红褐色，头、身及奇鳍布满细小蓝点。胸鳍为红色，尾鳍后缘有不明显深色带。

豹纹鳃棘鲈的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般鳃棘鲈瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“东星斑”，至于“东”字，是因为它产自中国东部的东沙群岛。

豹纹鳃棘鲈头部细小，肉较多，而且颜色雪白。

豹纹鳃棘鲈主要分布于印度洋和太平洋中的热带海域，中国海南东岸和南部海域均有分布，但数量稀少。主要栖息于珊瑚繁生的泻湖及深海的礁区。

豹纹鳃棘鲈有海底掘洞穴居的习性，喜欢夜间觅食，是广盐性的珊瑚礁鱼类。豹纹鳃棘鲈为肉食性鱼类，生性凶猛，极为贪食，以鱼类为主要食物，偶捕食甲壳类。

豹纹鳃棘鲈营养丰富，肉质细嫩，肉味鲜美，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，经济价值较高，又因其色彩鲜艳，有很好的观赏价值，深受广大消费者青睐，具有广阔的市场前景。

2016年，列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN），被评估为无危（LC）。