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正常防晒会阻碍人体吸收钙吗

 2023年11月05日  阅读 202  评论 0

摘要:金币趣味问答问题:正常防晒会阻碍人体吸收钙吗?答案:别担心,一般不会。

问题:正常防晒会阻碍人体吸收钙吗?

本题选项:

A.别担心,一般不会

B.当然会

正确答案:别担心,一般不会

出题单位:支付宝·答答星球

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正常防晒会阻碍人体吸收钙吗

答案解析:晒太阳可补充维生素D,促进钙的吸收,因此有人不愿意防晒。其实我们日常只需接受短时间日晒就足够了,老年人等特殊人群可接受适宜的阳光照射,但也仍需合理防晒来延缓皮肤衰老,预防皮肤癌。

首先,晒太阳并不补钙,皮肤接受紫外线照射后,可以合成维生素D,而维生素D能促进钙的吸收,促进骨骼的成长发育,对骨骼健康有重要影响。

缺乏维生素D可能导致儿童发生佝偻病,出现骨骼畸形问题,成人也更容易出现骨质疏松、骨折等情况,所以才会有人误以为晒太阳能补钙。

日常防晒不会引起缺钙

有研究表明,做到极致程度的防晒可能会影响维生素D的合成。但我们日常防晒并没有那么严格,除非你把自己包裹成木乃伊,长时间完全屏蔽紫外线,否则不会造成维生素D的合成不足。

科学补钙,记住这几点

1. 科学补钙首选食补

补钙首先推荐食补,因为日常饮食中有很多食物都富含钙质。比如,一杯200mL的牛奶中钙含量超过200mg,小学生只要早晚一杯牛奶,就几乎能获取每日钙需求量的1/2,而且牛奶中的钙很好吸收,说它是“天然钙片”一点也不为过。

另外,荠菜、菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等深绿色蔬菜,含钙量也都不低,而且蔬菜中所含的维生素丰富,有助于提高钙的利用率。

此外,一些豆制品,比如卤水豆腐、石膏豆腐,它们在制作过程中,加入了卤水或石膏,使得食物中的钙含量更高。当然,鱼虾贝等海鲜类、芝麻酱、坚果等也富含钙质。

2. “细腻”的钙更易吸收

刊发在《临床和实验医学杂志》和《食品科学》杂志的动物研究均发现,钙吸收利用率随粒径减小而增大。这或许与消化液接触面积变大,更利于吸收有关。

3. 补钙要均衡

维生素D、维生素K等同步补充也能让钙更好吸收。维生素D会影响肠道的钙吸收;而维生素 K 参与着骨形成的环节。维生素 K 在深绿色叶菜及豆油、菜籽油中含量较高;而户外活动中晒晒太阳有助于皮肤合成维生素D。

4. 避免一次补充钙量过多

服用钙片时为了避免一次补充钙量过多,建议分开多次吃,并避免和高钙的牛奶、豆制品一起服用。因为单次剂量过高可能会影响钙吸收。

5. 补钙餐后服用钙剂最佳

一般晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。人体在晚间12点以后至凌晨时期内,血钙最低,这时钙剂的吸收率最高,利用最好。

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