问题：吃香蕉能有效缓解便秘，是吗？

本题选项：

A．是

B．不一定

正确答案：不一定

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答案解析：香蕉虽然好吃，但它并不能缓解便秘。一根150克的香蕉仅含不到4克的膳食纤维，无法有效刺激肠道蠕动。如果吃了不太熟的香蕉，反而可能因为含有较多的揉酸，更容易导致便秘。

香蕉有助于缓解便秘这一观点被广泛接受，但其中的原理是什么呢？原因在于香蕉中富含丰富的水溶性膳食纤维 - 果胶成分，它能够大量吸收水分，能够维持大便湿软，避免大便在大肠中停留时间较长而被大量吸收水分，变得硬结，此外不溶性膳食纤维能增加食物残渣体积促进便秘。

这样看吃香蕉确实能缓解便秘情况，但一概而论显然太武断了，一个最简单的反驳事实就是，很多便秘者吃香蕉并不能改善便秘情况。生香蕉中含有鞣酸物质，会使大便干硬，因此如果是吃生香蕉，反而不利于排便。

香蕉属凉性食物，对于上火而引起的便秘有帮助，不过也要吃熟香蕉，生香蕉没用。另外有助于热性便秘缓解的是香蕉而不是芭蕉，芭蕉性热反而会适得其反。

和香蕉同样原理的还有很多，比如一些果蔬和谷物类食材同样能起到同样的作用，比如亚麻籽油，能使肠道润滑分解产生的脂肪酸还能刺激肠蠕动，改善便秘症状，利于排便，这才是肠道的“推粪机”。