问题：饭后可以立即饮茶吗？

本题选项：

A．可以

B．不可以

正确答案：不可以

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答案解析：因为饭后立即喝茶，会将胃部的胃液冲淡，影响胃部食物的消化以及分解，导致患者出现腹胀等消化不良症状。而且，茶叶中的单宁酸会与食物中的蛋白质发生化学反应，产生不容易消化的凝固物质，增加胃部负担。

饭后可以喝茶水，但最好在饭后1小时左右再喝茶水比较好。饭后人体的胃酸分泌旺盛，此时喝茶水可能会冲淡胃酸，不利于食物的消化与吸收，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。

茶水中含有鞣酸，饭后喝茶水可影响机体对于铁元素的吸收。茶水中还含有一定的草酸，饭后喝茶水一定程度上还可影响钙的吸收，尤其对于本身缺铁或缺钙的人群更应避免饭后立刻喝茶水。此外，茶水中含单宁酸较多，食物中的蛋白质与单宁酸可结合为凝固的物质，可影响蛋白质的消化以及吸收。

因此，不建议饭后立刻喝茶水，可间隔1小时后再喝茶水，同时也需注意喝茶宜淡不宜浓，浓茶可引起交感神经兴奋，易导致失眠、刺激胃黏膜，对于本身入睡困难者、胃肠功能较弱者应避免饮用浓茶。