问题：经常喝杂粮粉更有利于健康吗？

本题选项：

A．是

B．否

正确答案：否

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答案解析：五谷杂粮磨成粉末或者打成米糊食用，杂粮从大颗粒变成小颗粒，更易消化吸收，但慢性病患者要格外注意。比如糖尿病人，过量食用杂粮粉容易造成血糖迅速升高。此外，因为食物都含有微量的脂肪，打成粉之后，和空气中的氧气接触面积大大增加，非常容易发生氧化。不仅营养价值降低，还会产生一些对健康不利的物质。建议尽量多吃五谷杂粮，越少加工越好。

喝五谷杂粮粉，能够补充身体所需要的营养和能量。但如果长期过量喝或者只喝五谷杂粮粉，会出现胃肠不适、营养不良的现象。日常生活中，应该注意饮食均衡，多种类型的食物都可以适量摄入，避免营养单一。

1、好处：五谷杂粮粉中富含有多种维生素、矿物质，以及少量糖分，适当食用具有补充营养和能量的功效。而且五谷杂粮粉当中富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，增强胃肠道营养物质的吸收和代谢，在一定程度上可以缓解便秘的症状；

2、坏处：由于五谷杂粮粉中含有的膳食纤维较多，如果长期过量喝，可能会由于消化不良而出现腹胀、腹痛等胃肠不适现象。而且五谷杂粮粉的营养比较单一，没有补充机体所需的脂肪、蛋白质等营养物质。长期只喝五谷杂粮粉，容易造成机体营养不良的现象，从而不利于生长发育。

建议平时除了喝五谷杂粮粉以外，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、苹果等，或者富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等，能够补充身体所需要的营养元素。