问题:生活中爱喝牛奶的人可能会发现,有些牛奶的颜色与一般的乳白色不同,呈现出淡淡的黄色,下列关于这两种颜色牛奶的说法正确的是?
本题选项:
A.与所含的脂肪浓度有关
B.与奶牛所吃的食物有关
C.与牛奶本身的浓度有关
D.以上均对
正确答案:以上均对
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答案解析:正常的牛奶颜色应当就是乳白色或者淡淡的黄色,至于颜色不同的原因主要有三点:
1、与牛奶的脂肪含量有关;
2、与奶牛所吃的食物有关,例如食物中如果含有丰富的胡萝卜素,则产的奶就会偏黄;
3、与牛奶本身的浓度有关。但两种颜色的牛奶均属于正常牛奶,营养价值方面相差不大,大家可以放心饮用。
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