今日问题：以下哪一项是粤式点心中的名品？

本题选项：

A．象形点心

B．沙琪玛

正确答案：象形点心

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁新村小课堂 - 2026年05月11日 - 答案

答案解析：“象形点心”是粤式点心中的名品，也是广州市级非遗项目。每款点心都有不同的色、香、味、型，以手工捏塑的逼真造型与独特风味，成为富有岭南特色的美食艺术品，承载着广府匠人的艺术追求与文化记忆。

象形点心是广州市级非遗项目，以手工捏塑的逼真造型与独特风味，成为岭南园林中的美食艺术品，承载着广府匠人的艺术追求与文化记忆。

象形点心是粤式点心的代表，起源于广州荔湾（西关）地区，以“点心即艺术”为核心理念，将岭南园林的灵动意境融入传统饮食。作为广州市级非遗项目，它不仅是广府饮食文化的符号，更体现了西关匠人“以形传神”的技艺精神。荔湾茶楼现存300余款象形点心，如“绿茵白兔饺”“福寿海龟”“喜鹊登梅”等，均以手工捏制，无需模具，堪称指尖上的非遗。

象形点心以“小点心承载大文化”，既是味觉享受，更是视觉与心灵的艺术之旅。其传承与发展，不仅守护了广府饮食的“根”与“魂”，也为现代都市注入了一抹充满诗意的传统温度。