今日问题：以下哪部著作被称为“中国17世纪的工艺百科全书”？

本题选项：

A．《天工开物》

B．《本草纲目》

正确答案：《天工开物》

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2025年05月11日 - 答案

答案解析：《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，由明代科学家宋应星所著，其中涉及130多项生产技术，构成了一个完整的科学技术体系，影响遍及东西方各国，被称为“中国17世纪的工艺百科全书”。

《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作，本书初刊于1637年（明崇祯十年），作者是明朝发明家宋应星。

全书内容按照“贵五谷而贱金玉”的原则分上中下三卷，其下又细分为十八篇，记载了农业、手工业下不同的生产技术门类。各篇详细描述了从原料到成品的全部过程，辅以插图说明，展现了中国17世纪在科学技术领域所取得的辉煌成就。

《天工开物》记载了明朝中叶以前中国古代的各项技术。《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年）。

《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。

作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合，是中国科技史料中保留最为丰富的一部，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产状况。