今日问题：哪种螃蟹的蟹钳脱落后还能再生，有“海上韭菜”之称？

本题选项：

A．蜘蛛蟹

B．佛罗里达石蟹

正确答案：佛罗里达石蟹

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁森林神奇海洋 - 2024年11月10日 - 答案

答案解析：佛罗里达石蟹有一双巨大无比的钳子，看似威武但并不方便，它们经常会因为蟹钳太大而卡在石头缝里，只能“断钳而逃”，不过断掉的蟹钳过一段时间又能长出来，这种再生能力也使它获得了“海上韭菜”的称号。

佛罗里达石蟹，英文名：Florida stone crab，拉丁文名：Menippe mercenaria，隶属软甲亚纲、十足目、短尾下目、扇蟹科、哲扇蟹属。

佛罗里达石蟹蟹壳为棕红色或棕褐色，其上零星地分布着灰白色小点。甲壳一般宽5-6.5英寸（13cm-17cm），不是很大，约莫一个成年人的手掌那么大。想想蟹壳脸盆辣么大的帝王蟹，佛罗里达石蟹简直是小得可怜。它有2根触须，2根胡须，4对纤细婉约的步足，一对倨傲的巨螯。

一眼看过去，最引人注目的莫过于它壮硕的两个大钳子（螯），右大左小，显得不是很匀称。蟹钳末端的爪子尖锐而锋利，光亮的黑色，如漆面一般光滑。

佛罗里达石蟹像韭菜一样，被渔民割了一茬又一茬，人们捕到石蟹后，测量蟹钳有多长，如果超过7公分，就把钳子掰下来，身体扔回海里，如果不到7公分，整只都得放生。