问题：肾结石的病人含草酸的蔬菜一点都不能吃吗？

本题选项：

A．是

B．否

正确答案：否

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答案解析：很多肾结石病人生怕吃的草酸盐太多，让自己的石头越长越大。有一些蔬菜确实含草酸较多，比如菠菜、韭菜、觉菜等，但是这些蔬菜又都很有营养。我们不必因噎废食，只要用开水焯一下，这些蔬菜里的绝大部分草酸都会被去除，之后就可以放心食用了。

生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于尿结石患者而言无疑会加重病情，患者在平时生活中一定要谨慎食用。但不是一点都不能吃，有一些蔬菜确实含草酸较多，但是这些蔬菜又都很有营养。我们不必因噎废食，只要用开水焯一下，这些蔬菜里的绝大部分草酸都会被去除，之后就可以放心食用了。

结石并不可怕，只要能提前预防，结石都不会有机会靠近我们。所以平时一定要注重预防，预防结石最重要的就是两点：一是多运动，二是适当调整饮食结构，尤其是要多喝水，每日至少饮水1500-1700ml，保持尿液颜色呈清亮的淡黄色。