问题：在与富含维C的食物进行搭配时，下列哪类食物通常被建议与其一起食用？

A．香辛料

B．小苏打

C．盐

D．无法选择

正确答案：A．香辛料

答案解析：一些家中常用的香辛料如八角、花椒、葱蒜等富含多酚和黄酮类物质，具有很强的抗氧化能力，可以对食物中的维C成分起到一定程度的保护作用；而以小苏打为例的一类碱和过多的盐则不建议与富含维C的食物进行搭配，二者都会在一定程度上使维C流失。