今日问题:陕西安康市马安村“神仙豆腐”因什么而得名?
本题选项:
A.外形
B.原料
正确答案:原料
出题单位:答答星球
支付宝蚂蚁新村小课堂 - 2022年07月09日 - 答案
答案解析:在陕西安康市岚皋县马安村,有一种夏日常见美食叫做“神仙豆腐”。这种豆腐色如翡器,吃起来味道清香爽口。因为岚皋当地将双翅六道木称为神仙树,所以用这种树的叶子,做成的豆腐就被称为“神仙豆腐”。
安康市岚皋县,夏天时大家的餐桌上常会有用树叶做成的豆腐。这种豆腐色如翡翠,吃起来味道清香爽口,当地人把这种豆腐叫作“神仙豆腐”。因为岚皋当地将双翅六道木称为神仙树,所以用这种树的叶子做成的豆腐就被称为“神仙豆腐”。
过去,在青黄不接的饥荒年月里,穷苦人靠着“神仙豆腐”保命度日。如今,“神仙豆腐”不仅是岚皋人餐桌上的一道特色美食,而且成了大家增收致富的“好产业”。
岚皋县民主镇政府结合当地实际情况,引进岚山宝生态农业开发有限公司资金,投入到神仙树生态农业产业基地的建设中。基地建成后,村民们不仅可以在基地务工得薪金,还可以通过土地流转、入股分红、订单收购等形式增加收入。
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