2021年10月23日 阅读 649 评论 0
问题：母乳中的蛋白质主要是清蛋白，比例占多少？
正确答案：60%
出题单位：国家市场监督管理总局
答案解析：鲜牛奶的蛋白质主要是球蛋白，清蛋白只占20%，而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，比例高达60%。
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原文链接：https://www.awrui.net/mayi/xingqiu/yinshi/2139.html
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