问题:下面哪种人群可以吃海鲜?
本题选项:
A.肝硬化患者
B.血脂偏高的人
C.正常人群
D.关节炎、痛风患者
正确答案:正常人群
出题单位:国家市场监督管理总局
答题路径:支付宝APP - 【答答星球】小程序
答案解析:下面这些人群不宜吃海鲜,血脂偏高的人、关节炎、痛风患者、出血性疾病患者、肝硬化患者以及以水产品容易过敏的人群。
对海鲜过敏、对蛋白质过敏、痛风患者、血脂高、一岁以内的婴儿、哮喘患者等人群不能吃海鲜。
海鲜并不是适合所有人群的,有的人是不能够吃海鲜的。比如对海鲜会有过敏的,或者是对蛋白质过敏的人群是不宜吃海鲜的。
如果不慎食用海鲜,轻的会在皮肤上出现发红、发肿并且瘙痒情况的发生,稍微重些的是消化道症状,最严重的在喉头部位出现水肿,通常会感到嗓子发紧,有可能引起窒息。
有过痛风,尿酸比较高不能够吃海鲜的,因为海鲜里面含嘌呤,食用后可能会诱发急性痛风的发作,加重病情。
关节炎,甲状腺功能亢进,血脂高的人群是不适合吃过多海鲜的,一岁以内的婴儿也不能吃海鲜以免引起过敏的症状发生。
一般建议哮喘患者还有海鲜过敏者是不能吃海鲜的,因为中国人最主要的食物过敏原是虾蟹,虾蟹中含有一种蛋白质,可能引起一部分人皮肤瘙痒,严重者还会诱发哮喘,因此,过敏者不宜食用虾蟹。
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