问题：1周岁以内的宝宝不能吃蜂蜜，原因是蜂蜜可能含有？
正确答案：肉毒杆菌毒素
出题单位：第一财经
答案解析：蜂蜜在采集过程中有可能感染肉毒杆菌，婴幼儿抵抗力差，不慎食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜会引起中毒。安全起见，不建议给1周岁以内的宝宝喂食蜂蜜或蜂蜜水，此外，过早添加甜食可能会影响婴幼儿的味觉发育。
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