问题:西瓜为什么是红色的?
答案:含有番茄红素
答案解析:西瓜的红色,来源于细胞内含有的番茄红素。番茄红素是胡萝卜素类物质,当西瓜里的其他胡萝卜素类物质大量累积,还能让西瓜瓤带上金黄甚至橙色。
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本文标题:西瓜为什么是红色的
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