问题:人体自身具有合成维生素的功能?
本题选项:
A.错误
B.正确
正确答案:错误
出题单位:支付宝·支付宝运动
答题路径:支付宝APP - 搜索 - 支付宝运动 - 运动问答
答案解析:维生素是人体不能合成的或合成量非常少,不能满足机体的需要,必须由食物供给,维持正常的生命活动。
通常情况下绝大多数维生素人体不能合成,人体能合成维生素的含量非常少,包括维生素D和维生素K。
按照溶解度的不同,维生素可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素。
1.脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,除了直接参与影响特异的代谢过程以外,多半与细胞核内的受体结合,影响特定的基因表达。在体内主要存在于肝脏,与脂类物质一起吸收,不需要每天供给。如果脂类吸收障碍,或食物当中长期缺乏这种维生素,可以造成相应的缺乏症,摄入过多可以造成中毒。
2.水溶性的维生素主要包括B族维生素、维生素C和硫辛酸,水溶性维生素在体内主要构成酶的辅助因子,直接影响酶的活性。水溶性维生素依赖食物供给,体内过剩的水溶性维生素可以随尿排出体外,体内很少蓄积,一般不发生中毒的情况,但如果供给不足往往会导致缺乏症。
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