问题：晚上吃水果容易发胖？

本题选项：

A．错误

B．正确

正确答案：错误

出题单位：支付宝·支付宝运动

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答案解析：发胖与否主要取决于一天总热量摄入与消耗，而非特定时间吃水果。水果是低热量、高纤维的选择，适合作为健康零食，但注意份量控制。

晚上吃水果是否会发胖，需要根据进食的时间、水果的选择、进食的份量等三个因素决定，具体如下：

1、如果睡前吃水果可能会引起发胖

因为水果里有大量糖类，糖类与脂肪之间的转化是双向的，但它们之间的转化程度不同，糖类可以大量形成脂肪，会引起发胖。另外，体内胰岛素还在分泌，如果长期晚上睡前吃水果，糖分会在身体里积累，会增加患糖尿病的几率。即使含糖分比较低的水果也会由于过多的水分给肾脏造成负担，可能导致次日眼肿。

2、牛油果、榴莲等高热量水果，如果晚上食用，也容易引起发胖

（1）牛油果含有非常丰富的植物脂肪成分，晚上吃了，比较难消化，长期无法消化可能会导致发胖。

（2）榴莲有丰富的膳食纤维，但是相比其他水果，热量更高、糖分更多，食用过多容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”，晚上吃会加重睡觉时胃部负担影响睡眠，长期如此还会引起肥胖。

如果不想发胖，那么晚上吃水果可以在晚餐时间吃，且一般建议选择以下水果适量食用：

（1）草莓：草莓含有丰富的维生素成分与大量的果酸，这些营养成分足以满足机体上对所需营养的需求，而且特含的果酸还可以有效的增加肠胃的饱腹感。

（2）梨：梨除了含有大量的人体所需的膳食纤维之外，还有丰富的果胶成分。晚上吃不仅可以起到减肥的作用，还可以清肠胃排肠毒预防便秘，而且果胶成分可以增加胃部的饱和感。

（3）圣女果：圣女果所含的丰富多种维生素还可以加速身体的新陈代谢，促进肠道的蠕动能力。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感。

（4）苹果：苹果的营养价值非常高，同时还对减肥有着很大的作用，因为苹果中含有的果胶成分除了可以缓解饥饿的情况还能维持身体上血糖的稳定。