使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的

2022-11-18:09:11:00 阅读 220 评论 0

摘要:支付宝蚂蚁庄园小课堂问题:使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?答案是:避免长时间盛醋。...

今日问题:使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?

本题选项:

A.避免长时间盛醋

B.用漂白粉清洗

正确答案:避免长时间盛醋

出题单位:答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2022年11月18日 - 答案

未熟的香蕉能吃吗

答案解析:不锈钢餐具不宜长时间盛放醋、酱油等液体,以免食品中的电解质与餐具中的金属元素发生反应,破坏钝化膜,溶出有害金属。同样不建议用漂白粉等强碱性洗涤剂清洗不锈钢餐具,以免这些强电解质与金属元素发生反应。

不锈钢容器不能装醋,不锈钢容器是金属,而醋是酸,二者会发生一定的化学反应,随着时间的累计,长时间盛放的确会产生化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来,有害身体健康。

食醋酸度较高,不要存放在不锈钢容器中,最好使用玻璃瓶存放。以谷物为原料采用固态发酵法生产的食醋,在存放过程中容易产生沉淀,在保质期内如无其它异样属于正常现象,可放心食用。产品打开后,注意用完随时加盖,以减少产品风味物质的挥发以及环境中灰尘、微生物等的污染。

本站名称:鸭先知博客

本文标题:使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的

本文链接:https://www.awrui.net/mayi/zhuangyuan/14716.html

版权声明:本文由鸭先知整理,版权归原作者所有转载请附上原文出处链接及本声明。

标签:

鸭先知博客

鸭先知博客是一个记录日常学习的博客网站,然后把每天的学习内容记录下来分享给大家。学而时习之,不亦说乎,期待与您共同进步。
  • 文章 1.5W+
  • 评论 0
  • 浏览 2.0W+
  • 友情链接:
Processed in 1.371869 second(s).
Copyright @ 2020-2022 鸭先知 All Rights Reserved.