今日问题：在大寒时节，古人会做什么？

本题选项：

A．采集冰块

B．炒花生

正确答案：采集冰块

出题单位：答答星球

支付宝蚂蚁庄园小课堂 - 2023年01月20日 - 答案

答案解析：在古代，一到大寒时节，无论是皇室还是民间都忙着采冰购冰，因为此时冰最硬最厚。据《周礼》记载，古代专门设有掌管冰政的官员，叫“凌人”。大寒时节，由“凌人”主持采集冰块，放入地窖，留到第二年夏季使用。

大寒，则是24节气中最后一个节气，一般是一月二十日左右。俗语有“小寒大寒，杀猪过年”的说法。乡谚还有说：“过了大寒，又是一年”。总之到了大寒，腊月过了一半，人们开始忙着除旧迎新，准备春节了。

大顾名思义，大寒也就是天气寒冷到了极点。宋代诗人邵雍的一首《大寒吟》，让人读后顿生透骨之寒：

“旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。”

但是大寒15天后，就是立春，按照哲学的辩证思想那就是寒极必暖，否极泰来。

在古代，每逢大寒时，家家户户都忙着采冰储积起来。采冰是为了来年夏天使用，古代没有冰箱，靠最冷时采集的冰供夏天使用。《周礼》中记载

古代专门设有掌管冰政的官员，叫“凌人”。大寒时节，由“凌人”主持采集冰块，通常冰块要贮藏够夏天用量的三倍，采集后储藏在地窖里。

大寒时节，古人不仅采集冰，还要藏雪。

红楼梦中林黛玉和贾宝玉等人到妙玉的栊翠庵喝茶，“栊翠庵茶品梅花雪”妙玉用的就是冬天收集的梅花上的雪，把雪封在罐子里，藏在阴凉处，待第二年夏天，用这水烹茶，别有一番味道，尤其是用雪水烧菜，据说蚊虫不叮。

《太平御览》中说，十二月要用泥土做成六头土牛，送到都城或者郡县的城外，表示把大寒送走了。《礼记》中也说：“出土牛，送寒气。”

现在这些风俗习惯都没有了，但是还有一些保存下来。那就是大寒时清扫房屋，大扫除。因为有“腊月不除尘，来年招瘟神”的说法，毕竟快要过传统春节了，彻底的清扫是不可少的。贴窗花，图个吉祥吉利。